사부작사부작 요리하고 쓰고 읽는 매일

초창기 오픈 때 에그 베네딕트 먹어보고 좀 실망해서 안갔던 곳이다 근데 가던 빵집만 가는게 너무 지겨워서 다시 재도전! 얼그레이 케이크 포장해왔다 1조각에 4천원이라는 착한 가격👍👍 (사실 스콘이랑 딸기치즈타르트랑 슈크림이랑 딸기 티라미스랑 샌드위치류 싹 쓸어오고 싶었는데 참았어...ㅠㅠ) 심플하고 자리 넉넉하고 분리하기 좋은 케이크상자 케이크 포장해주려면 역시 이렇게 공간이 넉넉한 곳에 담아줘야지😊 (아무리 생각해도 오브너 케이크 포장은 글쎄...) 크림 사이에 까만 바닐라빈같은게 콕콕 박혀있고, 크림 위로 호두(혹은 월넛이겠지만 사실 잘 모른다ㅋㅋㅋ)랑 데코용 풀잎이 뿅 올라가있다 크림이랑 케이크 시트지 비율도 적당하고 케이크 크기도 적당해서 1차 합격 까만 점처럼 콕콕 박혀있는 바닐라빈(이라고 추정..

어제 사뒀던 딥초코케이크는 오늘 아침 후식으로 개봉! 딥초코케이크는 1조각에 7000원인지 7500원인지 가물가물... 생크림딸기케이크랑 같이 결제해서 14500원 나왔는데 뭐가 7500원짜리인지 까먹었다;;; 언제 봐도 데코는 엄청 화려하고 예쁘다ㅋㅋㅋ 확실히 디저트는 눈으로 보는 것도 되게 중요하니까😊 오브너 케이크는 화려하고 예쁜데 먹음직스러워보이기까지 해서 외관은 늘 맘에 든다. 맛이 문제지 맛이... 이번 딥초코케이크는 성공!! 대성공!!! 시트지가 진짜 신기한게, 입자가 저렇게 굵으면 보통 퍼석퍼석하고 부스러지고 수분감이 없어 입 안에서 모래 굴러다니는 것 같은 식감을 주거든? 근데 그런거 하나도 없이 촉촉하고 부드럽다 우왕!! 거기다 생크림은 가볍고 깔끔해서 초콜릿 맛을 해치지도 않고, 겉에..

오브너는 예전에 별로였던 기억이 있는데, 딸기 생크림 케이크가 너무너무 먹고 싶어서 재방문했다. 슬로우터틀이 꽤 멀고 날씨도 너무 추워서 눈 딱 감고 오브너 가는 걸로 결정했지. 이번엔 지난번이랑은 좀 다르겠지하고 생각한 것도 있었다. 케이크로 유명한 카페답게 손님으로 북적북적하더라. 난 가서 딸기 생크림 케이크 한조각, 딥초코 케이크 한조각 포장해왔다. 오브너 딸기 생크림 케이크는 1조각에 7500원, 딥초코 케이크는 1조각에 7000원. 슬로우터틀보다 살짝 비싸지만 그만큼 크기도 더 크다! 언제봐도 여기 케이크 데코레이션은 늘 화려하다ㅋㅋㅋ 눈으로 보기엔 정말 즐겁다. 과일도 아끼지 않고 듬뿍 올려서 색감도 예쁘고. 단면을 보면 큼지막한 딸기가 아낌없이 들어가있어서 놀람ㅋㅋㅋ 케이크 시트랑 크림보다 ..

생크림딸기케이크가 너무 맛있어서 이번엔 초코 생딸기 케이크를 사봤다😊 역시나 슬로우터틀 동성로점은 사람으로 북적북적ㅋㅋㅋ 원래는 어제 먹으려고 샀는데 어젠 배불러서 못먹고ㅠㅠ 오늘 아침 식후 디저트로♥️ 가격은 생딸기케이크랑 똑같이 한조각에 6500원이다 역시나 깔끔한 외관 난 데코레이션이 화려한 케이크보다는 이렇게 심플한 케이크가 더 좋다ㅋㅋㅋ 생딸기케이크랑은 다르게 초코생딸기케이크는 딸기가 통째로 콕콕 박혀있어서 그런지 시트도 2단, 크림도 2겹이다 맛은? 역시나 시트는 부드럽고 촉촉했는데, 크림에서 멈칫했다 초코크림이 생딸기케이크의 생크림보단 살짝 꾸덕해서 먹기에는 편리했지만 맛이 생각보다 너무 가벼워서 놀랐다ㅠㅠ 진하고 묵직한 맛을 기대했는데 가볍고 혀 위에서 통통 튀는 맛이라 실망;;; 먹을수록..

딸기케이크가 너무 먹고싶었는데 주변 가게들은 하나같이 성에 차지 않았다. 커피명가 딸기생크림케이크 가격 비쌈 + 퍽퍽한 시트지 + 쥐꼬리만한 딸기 최가네 딸기생크림케이크 무난한 가격 + 질척거리고 녹아내리는 크림 + 퍽퍽한 시트지 오브너 약간 비싼 가격 + 평범한 맛 + 불친절한 알바생(케이크를 뭉개서 포장해주는 곳은 처음 봤다) 이러니 재방문하고 싶겠냐구...😖 그런데 주변에서 슬로우터틀 케이크가 맛있다고 그러길래 한번 가봤다 생딸기케이크 1조각에 6500원! 비주얼 합격 딸기 양도, 단면도 합격 그리고 맛도 합격!!!!! 슬로우터틀 생딸기케이크 맛은 더 합격!! 시트지는 부드러우면서도 촉촉했고, 크림은 산뜻한 맛이 나서 딸기랑 잘 어울렸다🤩 생크림이 너무 묵직하면 딸기랑 따로 노는 느낌이었는데 슬로우..